Ekologiskt lantbruk

EU:s regler för ekologisk produktion handlar bland annat om produktion, märkning, marknadsföring och kontroll. De innehåller också ett förbud mot användningen av genmodifierade organismer i ekologisk produktion. EU-reglerna är så kallade minimiregler, vilket innebär att medlemsländerna kan ställa högre krav än EU:s gemensamma krav.

Nya EU-regler 2009

EU-reglerna för ekologisk produktion har setts över och från den 1 januari 2009 gäller nya regler. Tanken är att reglerna ska bli tydligare och enklare för både konsumenter och lantbrukare. De nya reglerna innebär bland annat:

• att ekologiska varor ska märkas med EU-symbolen för ekologiskt jordbruk från den 1 juli 2010. Det ska dock även i fortsättningen gå att använda nationella symboler som exempelvis det svenska KRAV-märket
• ett förtydligande om att genetiskt modifierade organismer (GMO) inte får användas i ekologisk produktion
• att ekologiska produkter ska ursprungsmärkas
• att det ska finnas möjlighet att marknadsföra livsmedel som ekologiska även om inte alla ingredienser framställts på ett ekologiskt sätt.

Så känner du igen ekologiska produkter

I Sverige finns två olika märken för att visa att produkten är odlad på ett ekologiskt sätt. Märkena är EU:s symbol för ekologiskt jordbruk, som ser likadan ut i hela EU, samt KRAV-märket. För att få marknadsföra varor som ekologiska krävs att man är ansluten till ett kontrollorgan.
 

Man kan välja om man vill kontrolleras enligt EU:s regler eller enligt KRAV:s ibland hårdare regler. Vilka regler man väljer har sedan betydelse för vilken märkning varan får. Från den 1 juli 2010 blir det obligatoriskt att märka alla ekologiska varor med EU-symbolen. I Sverige kommer dock KRAV-märket  att finnas kvar och kunna användas som komplement till EU-symbolen.   

 
Stöd till ekologisk produktion 2007-2013

Lantbrukare som odlar ekologiskt eller har ekologisk djurhållning kan få stöd från landsbygdsprogrammet. Stödet är finansierat till hälften av den svenska statsbudgeten och till hälften av EU. Det finns inga krav på att vara ansluten till ett kontrollorgan för att få ta del av stödet. Däremot får lantbrukare som är anslutna en högre ersättning. Ansökan om stöd för ekologisk produktion skickas till länsstyrelsen. Läs mer i texten om landsbygdsprogrammet.